Venden la libra de pollo hasta RD$45 en barrios

6 de abril de 2008

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HAN INCREMENTADO TAMBIÉN LOS PRECIOS DE LOS HUEVOS Y LA CARNE DE CERDO La carne de pollo ha aumentado de precio debido a los altos costos de producción, según aseguran los avicultores. SANTO DOMINGO.- El pollo se ha convertido de repente en un artículo de lujo para la población de escasos recursos económicos. Ayer, en los barrios de la capital, su precio alcanzaba casi los RD$45 pesos por libra, provocando inconformidad y protestas entre las amas de casa. Hace un mes que la carne de pollo costaba al detalle entre RD$26.00 y RD$28.00, pero en los últimos días ha experimentado un aumento de casi RD$18.00. Mientras tanto, los productores de Moca y Licey al Medio anunciaron ayer que los precios del pollo y los huevos subirán un poco más, debido al reajuste de los costos de producción, los cuales se han disparado por efecto de los aumentos de precios de la soya y el maíz, que ahora usan en Estados Unidos para producir etanol. “No sabemos que vamos a comer, porque la única carne que los pobres podíamos comprar era el pollo”, dijo Angélica Merán, cuando pagaba una libra y media en un puesto ambulante de la calle Barahona esquina Pimentel, de San Carlos. “Comeremos arroz con huevos, que también han subido de precio”, añadió. El cartón de 30 huevos estaba por encima de los 120 pesos en muchos establecimientos, aunque hay gente que los compra a RD$90 y a RD$100 a vendedores ambulantes. Juan Luciano, el único vendedor de carne de pollo que queda en la cuadra de la Barahona y la Pimentel, dijo que vende la libra a RD$40 y que apenas le gana cuatro pesos, porque en la pollera le venden el kilo a RD$72. “No sé que ha pasado, pero desde hace dos semanas todos dicen que los precios han subido”, precisó Luciano, y agregó que la semana pasada vendía la carne a RD$36 y RD$38. Los precios en los supermercados alcanzaban ayer los RD$45, como en el Bravo de la avenida Winston Churchill, donde el pollo fresco se vendía a RD$44.95. En los puestos del mercado Modelo, de la avenida Mella, los precios eran entre RD$38 y RD$40 y en otros lugares los vendedores pedían RD$40 y RD$43. Iguales alzas se registraron en el mercadito de la avenida Tiradentes esquina San Martín. María Paulino dijo que el lunes compró un pollo de cuatro libras por RD$140 y que ayer tuvo que pagar RD$190. Martín Pérez vende pollos al detalle frente a un sector deprimido, en Camino Chiquito, de Arroyo Hondo, y dice que la gente anda al grito porque no tiene dinero para poner la carne en la mesa de sus hijos. “La situación no es fácil”, dijo Pérez, recordando que el consumo del pollo es tan popular que el ave se convirtió en un personaje político en la campaña presidencial pasada. Ayer, el presidente de Instituciones Pecuarias Dominicanas, Francisco Leoni Fernández, dijo a LISTÍN DIARIO que lamentablemente el aumento del precio del pollo es irreversible, mientras permanezcan los altos costos para las operaciones de las granjas. Citó que en esta fecha del año pasado la carne de pollo se vendía, vivo en las granjas, a RD$15, pero entonces el maíz costaba RD$300 pesos y que ahora está sobre los RD$450. Por igual, han aumentado los precios de las vitaminas, fertilizantes y aminoácidos, la energía, los combustibles y el transporte. “Es una situación completamente nueva y nosotros lo habíamos anunciado desde la Junta Agroempresarial”. Agregó que lo más importante es que el gobierno garantice el abastecimiento de los productos de consumo masivo a la población. “Nosotros no podemos producir pollos para venderlos por debajo de RD$21, que es casi el costo de producción”, precisó. En el caso del cerdo, informó, se da la misma situación de que los productores no pueden soportar los costos, sin reajustar los precios.